Koken en grillen in de buitenlucht krijgt een totaal andere invulling met de White Fire vuurschaal die je ook als BBQ kunt gebruiken.

Je kunt de schaal vullen met hout of houtskool waardoor het dient als vuurschaal, maar het bijzondere aan deze schaal is de brede rand die je kunt gebruiken als grillplaat om lekker op te kokkerellen.

De grillplaat, ookwel bakplaat of plancha, is het warmste aan de binnenzijde van de kegel, ideaal voor het bakken van steaks bijvoorbeeld. De buitenkant aan de ring zou je kunnen gebruiken voor slow cooking.

Met de White Fire vuurschaal koop je een waar kunstwerk voor in je tuin. Dit is een metaallegering, bestaande uit ijzer waaraan koper, fosfor, silicium, nikkel en chroom zijn toegevoegd. De sterkte is vergelijkbaar met die van andere gelegeerde staalsoorten zoals roestvast staal.

In de winter:

Mag altijd buiten blijven staan, bij voorkeur enkel de bakplaat binnenplaatsen om te overwinteren

Onderhoud:

Plaat goed insmeren met olijfolie als je aan het opwarmen bent.
Bakken met olijfolie, arachideolie of rijstolie (verkrijgbaar bij de betere natuurhandel)

Gebruik rooster voor :

• warm houden van sauzen
• grillen van gamba's
• klaarmaken van mosselen
• op de bakplaat kan je zelfs omelet of pannenkoeken bakken (let op: wordt geleverd zonder rooster)